18 augustus 2021

EFSA publiceert nieuwe leidraden over nanomaterialen in de voedselketen

De EFSA heeft twee documenten gepubliceerd over nanomaterialen in de voedselketen. Een bevat de technische vereisten om de aanwezigheid van kleine deeltjes in levensmiddelen aan te tonen en de ander gaat in op de risicobeoordeling van nanomaterialen in de voedselketen.

leidraad-nanomaterialen-levensmiddelen

Nanodeeltjes in voeding

Nanodeeltjes zijn zeer kleine deeltjes, die van nature in levensmiddelen kunnen zitten of ze kunnen er bewust aan worden toegevoegd.  Als een ingrediënt in de vorm van technisch vervaardigd nanomateriaal bewust wordt toegevoegd aan levensmiddelen, dan moet dit worden vermeld in de ingrediëntendeclaratie. Achter het ingrediënt moet dan het woord “(nano)” vermeld worden.

Heeft u een Professional abonnement, log dan hieronder in om het volledige artikel te lezen.

Meer nieuws

aanpassing-identificatiemerk-vlees-zuivel
 
25 april 2024

Aanpassing vereist van het identificatiemerk voor dierlijke producten

Het identificatiemerk, ook bekend als het “ovaaltje”, dat producenten van levensmiddelen van dierlijke oorsprong op hun producten moeten vermelden,...

allergenen-voedselinformatieverordening-mosterdzaad
 
22 april 2024

Voorstel tot aanpassing allergenenlijst aangenomen

De Europese Commissie heeft op 17 april een voorstel voor een gedelegeerde verordening aangenomen waarin de allergenenlijst van de...

bga-mexico-tequila
 
04 maart 2024

Europees Parlement stemt in met betere bescherming voor geografische aanduidingen

Op 28 februari heeft het Europees Parlement ingestemd met een nieuwe verordening, waarbij de regels betreffende geografische aanduidingen voor...

8280

Inloggen