EU staat gebruik DME toe als extractiemiddel in collageen en gelatine

De Europese Unie heeft vitamine D in de vorm van calcidiol-monohydraat goedgekeurd als nieuwe bron van vitamine D voor gebruik in voedingssupplementen. 

Het identificatiemerk, ook bekend als het “ovaaltje”, dat producenten van levensmiddelen van dierlijke oorsprong op hun producten moeten vermelden, vereist aanpassing. 

De Europese Commissie heeft op 17 april een voorstel voor een gedelegeerde verordening aangenomen waarin de allergenenlijst van de voedselinformatieverordening wordt gewijzigd.