Nieuw EFSA advies over fosfaten
De geschatte totale inname van fosfaten uit voeding zou het veilige niveau dat is vastgesteld door de EFSA kunnen overschrijden. Dit is de conclusie van Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid na herbeoordeling van de veiligheid van fosfaten. De wetenschappers van de EFSA adviseren invoering van maximaal toegestane niveaus bij gebruik van additieven in voedingssupplementen. Consumenten die voedingssupplementen gebruiken lopen namelijk gevaar teveel fosfaten binnen te krijgen.

Meer nieuws
Invoering voedselkeuzelogo Nutri-Score
Met ingang van 1 januari 2024 is Nutri-Score officieel het voedselkeuzelogo in Nederland. Dit is bekendgemaakt in de Warenwetregeling aanwijzing...

Europees Parlement en Raad zijn het eens over nieuwe regels voor geografische aanduidingen
Op 24 oktober hebben het Europees Parlement en de Raad een voorlopig akkoord bereikt over verbetering van het systeem van geografische aanduidingen...

Goedkeuring levensmiddelenadditief stearyltartraat ingetrokken
Levensmiddelenadditief stearyltartraat (E 483) wordt verwijderd van de EU-lijst met goedgekeurde levensmiddelenaddtieven.
...