Nieuwe maximumgehalten voor 3-MCPD
Vanaf 1 januari 2021 zullen er nieuwe maximumgehalten gelden voor de som van 3-MCPD en vetzuuresters daarvan en glycidylvetzuuresters in bepaalde voedingsmiddelen.
![nieuwe-maximumgehalten-voor-3-mcpd nieuwe-maximumgehalten-voor-3-mcpd](/images/bulletin/7515/nieuwe-maximumgehalten-voor-3-mcpd.jpg)
3‐MCPD en vetzuuresters daarvan zijn procescontaminanten die ontstaan tijdens het raffineren van plantaardige oliën. Ze komen bijvoorbeeld voor in babyvoeding, sauzen, gebak en margarine.
Meer nieuws
![aanpassing-identificatiemerk-vlees-zuivel aanpassing-identificatiemerk-vlees-zuivel](/images/bulletin/9981/aanpassing-identificatiemerk-vlees-zuivel.jpg)
Aanpassing vereist van het identificatiemerk voor dierlijke producten
Het identificatiemerk, ook bekend als het “ovaaltje”, dat producenten van levensmiddelen van dierlijke oorsprong op hun producten moeten vermelden,...
![allergenen-voedselinformatieverordening-mosterdzaad allergenen-voedselinformatieverordening-mosterdzaad](/images/bulletin/9976/allergenen-voedselinformatieverordening-mosterdzaad.jpg)
Voorstel tot aanpassing allergenenlijst aangenomen
De Europese Commissie heeft op 17 april een voorstel voor een gedelegeerde verordening aangenomen waarin de allergenenlijst van de...
![bga-mexico-tequila bga-mexico-tequila](/images/bulletin/9896/bga-mexico-tequila.png)
Europees Parlement stemt in met betere bescherming voor geografische aanduidingen
Op 28 februari heeft het Europees Parlement ingestemd met een nieuwe verordening, waarbij de regels betreffende geografische aanduidingen voor...