Nieuwe maximumgehalten voor 3-MCPD
Vanaf 1 januari 2021 zullen er nieuwe maximumgehalten gelden voor de som van 3-MCPD en vetzuuresters daarvan en glycidylvetzuuresters in bepaalde voedingsmiddelen.
3‐MCPD en vetzuuresters daarvan zijn procescontaminanten die ontstaan tijdens het raffineren van plantaardige oliën. Ze komen bijvoorbeeld voor in babyvoeding, sauzen, gebak en margarine.
Meer nieuws
Europees Parlement stemt in met betere bescherming voor geografische aanduidingen
Op 28 februari heeft het Europees Parlement ingestemd met een nieuwe verordening, waarbij de regels betreffende geografische aanduidingen voor...
Nieuwe EU etiketteringsregels voor gearomatiseerde wijnbouwproducten
Op dranken als sangria, glühwein en vermout moet sinds 8 december 2023 informatie verstrekt worden over de gebruikte ingrediënten.
...
Europees Parlement stemt voor strengere etiketteringsregels voor vruchtensap, honing en jam
Het Europees Parlement heeft vorige week diverse amendementen aangenomen op de zogenaamde ‘ontbijtrichtlijnen’. Er moeten strengere...
