Strengere regels voor ethyleenoxide in levensmiddelenadditieven
De regels voor de aanwezigheid van de omstreden stof ethyleenoxide in additieven worden aangescherpt.
Het is in de EU niet toegestaan om ethyleenoxide te gebruiken om additieven te desinfecteren. Toch is de stof, die als kankerverwekkend, mutageen en giftig voor de voortplanting is ingedeeld, sinds september 2020 is diverse levensmiddelen en met name levensmiddelenadditieven aangetroffen, onder andere in johannesbroodpitmeel (E 410). Johannesbroodpitmeel wordt vaak gebruikt in ijs en bakkerijproducten.
Meer nieuws
Invoering voedselkeuzelogo Nutri-Score
Met ingang van 1 januari 2024 is Nutri-Score officieel het voedselkeuzelogo in Nederland. Dit is bekendgemaakt in de Warenwetregeling aanwijzing...
Europees Parlement en Raad zijn het eens over nieuwe regels voor geografische aanduidingen
Op 24 oktober hebben het Europees Parlement en de Raad een voorlopig akkoord bereikt over verbetering van het systeem van geografische aanduidingen...
Goedkeuring levensmiddelenadditief stearyltartraat ingetrokken
Levensmiddelenadditief stearyltartraat (E 483) wordt verwijderd van de EU-lijst met goedgekeurde levensmiddelenaddtieven.
...
