EU levensmiddelenwetgeving en warenwet

Eurowet biedt u een betrouwbaar informatiesysteem met alle wetgeving voor de food & drinksector. Zorg dat u de levensmiddelenwetgeving kent en weet welke wijzigingen er aan komen, zodat u hier tijdig op kunt inspelen.

Lees meer

27 maart 2023

Maximumgehalten aan arseen in levensmiddelen verlaagd

Voortaan mogen bepaalde levensmiddelen minder arseen bevatten. Ook zijn er meer producten waarvoor een maximumgehalte voor de schadelijke stof is vastgesteld.

vruchtensap-arseen

Het maximumgehalte voor witte rijst is verlaagd. Nieuwe limieten zijn vastgesteld voor bepaalde op rijst gebaseerde voedingsmiddelen, zuigelingenvoeding, babyvoeding, vruchtensappen en zout.

Wat is arseen?

Arseen is een metalloïde, dat van nature in lage concentraties voorkomt in gesteentes, de bodem en in natuurlijk grondwater. Menselijke activiteiten, zoals het gebruik als ingrediënt in meststoffen of bestrijdingsmiddelen, zorgen voor een toename van het arseenniveau in het milieu. Mensen komen met name met arseen in aanraking, door consumptie van levensmiddelen en drinkwater.

Aanleiding wetswijziging arseen

Naar aanleiding van een onderzoek naar de chronische blootstelling aan anorganisch arseen van de EFSA uit 2021, heeft de Commissie besloten de wetgeving aan te passen.

Uit het onderzoek bleek de blootstelling (bij verschillende leeftijdsklassen) met name te komen door de consumptie van rijst, producten op basis van rijst, granen en producten op basis van granen die geen rijst bevatten en drinkwater. Specifiek voor de jonge bevolking zorgen voedingsmiddelen op basis van granen voor zuigelingen en peuters, crackers, beschuiten en koekjes voor kinderen, volledige zuigelingenvoeding, opvolgzuigelingenvoeding, voeding voor medisch gebruik voor zuigelingen en peuters, peutervoeding, babyvoeding en vruchtensappen, voor de grootste blootstelling. Wat betreft zout volgt de Europese Commissie de Codex Alimentarius.

De wijzigingen van Verordening (EG) nr. 1881/2006 zijn op 26 maart 2023 in werking getreden. Levensmiddelen die voor deze datum in de handel zijn gebracht en die nog niet voldoen aan de nieuwe eisen, mogen tot de datum van minimale houdbaarheid of de uiterste consumptiedatum in de handel blijven.

Meer nieuws

21 november 2023

Invoering voedselkeuzelogo Nutri-Score

Met ingang van 1 januari 2024 is Nutri-Score officieel het voedselkeuzelogo in Nederland. Dit is bekendgemaakt in de Warenwetregeling aanwijzing...

nieuwe-regels-geografische-aanduidingen
 
30 oktober 2023

Europees Parlement en Raad zijn het eens over nieuwe regels voor geografische aanduidingen

Op 24 oktober hebben het Europees Parlement en de Raad een voorlopig akkoord bereikt over verbetering van het systeem van geografische aanduidingen...

intrekking-goedkeuring-additief-stearyltartraat
23 oktober 2023

Goedkeuring levensmiddelenadditief stearyltartraat ingetrokken

Levensmiddelenadditief stearyltartraat (E 483) wordt verwijderd van de EU-lijst met goedgekeurde levensmiddelenaddtieven.

...
9318

Wat maakt ons uniek

Altijd op de hoogte van de actuele en komende wetgeving op het gebied van levensmiddelen.

Snel en up-to-date

Dagelijks controleren wij voor u of er nieuwe wetten of wijzigingen op bestaande wetgeving gepubliceerd zijn, die van belang zijn voor levensmiddelen. Deze worden vaak nog dezelfde dag verwerkt in het systeem.

Geconsolideerde wetteksten

Wijzigingen, rectificaties en afwijkingen worden door ons in de oorspronkelijke teksten verwerkt, zodat onze abonnees altijd de beschikking hebben over de actuele wetteksten.

Compleet

Naast de geldende wetgeving van belang voor levensmiddelen, vindt u in het informatiesysteem (wijzigings)voorstellen, richtsnoeren, EFSA-opinies en andere interessante documenten.

Overzichtelijk

Alle wetgeving en documentatie is gerangschikt op onderwerp. U kunt direct doorklikken naar de (geconsolideerde) wetteksten.

Zoekfunctie

Dankzij onze uitgebreide zoekfunctie (o.a. doorzoekbare pdf's) en filtermogelijkheden vind u snel en eenvoudig de wetgeving en/of documentatie die u zoekt.

Wekelijkse update

Wekelijks ontvangt u per e-mail een overzicht met nieuwe en gewijzigde wetgeving en documentatie, inclusief een korte inhoudelijke toelichting.

Probeer nu

Aarzel niet, vraag vandaag nog een gratis proefabonnement aan.

Vraag aan

Hieronder slechts een kleine selectie van bedrijven en instanties die vertrouwen op Eurowet.

 

FrieslandCampina
MeadJohnson
Zeelandia
COKZ
Hero

Laatste nieuws

21 november 2023

Invoering voedselkeuzelogo Nutri-Score

Met ingang van 1 januari 2024 is Nutri-Score officieel het voedselkeuzelogo in Nederland. Dit is bekendgemaakt in de Warenwetregeling aanwijzing...

nieuwe-regels-geografische-aanduidingen
 
30 oktober 2023

Europees Parlement en Raad zijn het eens over nieuwe regels voor geografische aanduidingen

Op 24 oktober hebben het Europees Parlement en de Raad een voorlopig akkoord bereikt over verbetering van het systeem van geografische aanduidingen...

intrekking-goedkeuring-additief-stearyltartraat
23 oktober 2023

Goedkeuring levensmiddelenadditief stearyltartraat ingetrokken

Levensmiddelenadditief stearyltartraat (E 483) wordt verwijderd van de EU-lijst met goedgekeurde levensmiddelenaddtieven.

...

Inloggen