25 november 2016

Voorstel tot aanpassing definitie brood in het Warenwetbesluit Meel en brood

Een ontwerpbesluit tot wijziging van het Warenwetbesluit Meel en brood is ter beoordeling voorgelegd aan de Tweede Kamer. Het besluit dient ervoor te zorgen dat de zoutnorm, die nu al geldt voor al het gangbare brood, ook gaat gelden voor andere broodsoorten, zoals roggebrood, glutenvrij brood en buitenlandse broodsoorten (bijvoorbeeld stokbrood en Turks brood).

Heeft u een Professional abonnement, log dan hieronder in om het volledige artikel te lezen.

Meer nieuws

21 november 2023

Invoering voedselkeuzelogo Nutri-Score

Met ingang van 1 januari 2024 is Nutri-Score officieel het voedselkeuzelogo in Nederland. Dit is bekendgemaakt in de Warenwetregeling aanwijzing...

nieuwe-regels-geografische-aanduidingen
 
30 oktober 2023

Europees Parlement en Raad zijn het eens over nieuwe regels voor geografische aanduidingen

Op 24 oktober hebben het Europees Parlement en de Raad een voorlopig akkoord bereikt over verbetering van het systeem van geografische aanduidingen...

intrekking-goedkeuring-additief-stearyltartraat
23 oktober 2023

Goedkeuring levensmiddelenadditief stearyltartraat ingetrokken

Levensmiddelenadditief stearyltartraat (E 483) wordt verwijderd van de EU-lijst met goedgekeurde levensmiddelenaddtieven.

...
5562

Inloggen